En las afueras de la ciudad de Semarang, Java Central, Indonesia, hay una pequeña pero muy inusual restaurante. Se llama 'biogás cantina, ubicada Jiadibalang vertedero de basura, a modo de 'cambio de basura de plástico comidas' a las comunidades locales La gente de las comidas proporciona tres comidas.
El restaurante ofrece comidas a un precio de 0,4 a 0,8 dólares estadounidenses (unos 2,65 a 5,3 yuanes), incluyendo entre bagre frito con arroz, sopa de verduras, huevo frito con arroz y otros platos tradicionales de la zona, etc. El restaurante no acepta dinero en efectivo, Diners Según los precios del restaurante, 20 kilos de basura de plástico se pueden convertir en alrededor de 0,6 dólares estadounidenses (3,98 yuanes), suficientes para comer.
Negocio 'cantina de biogás' y Suárez son parejas Sali Min Khatami. Antes de este restaurante abrió sus puertas en enero de 2016, que han hecho el trabajo de recogida de residuos 40 el próximo año. De acuerdo con el sitio web de noticias de EE.UU. Trolltech informó el día 16, los primeros lo que pensar en un cambio de 'comida basura' de puesta en marcha restaurante está dentro de Agus hace Zhu Di director del vertedero Jiadibalang en 2014, el alcalde de la ciudad de Semarang requerida para reducir el número de residuos de plástico de basura volcado Gudibalang los plásticos no degradables reutilizados. posteriores, basurales y debido a un incendio, causando más de 40.000 metros cuadrados de terreno han sido destruidos. 'cantina de biogás' que se establezcan para las parejas Sali Min y Suárez Khatami, restaurante, los huéspedes. También les traen más desechos de plástico, de modo que sus ventas de desechos se duplicaron con respecto al original, hasta 15 dólares estadounidenses por día (99 yuanes).
Surminam dijo: "Estoy muy feliz de ver que a mis invitados les gusta su comida aquí, e incluso los pobres tienen derecho a una dieta saludable y hago todo lo posible por brindarles esas oportunidades".