세마 랑, 중앙 자바, 인도네시아의 도시의 외곽에, 작지만 매우 특이한 레스토랑이있다. 그것은 지역 사회 '플라스틱 쓰레기 변화 식사'의 방법으로, 위치 Jiadibalang 쓰레기 덤프, '바이오 가스 매점'라고 식사 사람들은 세 끼를 제공합니다.
레스토랑에서는 쌀, 야채 수프, 데친 달걀 및 기타 현지 전통 가정 요리 등 튀김 메기를 포함하여 0.4 ~ 0.8 달러의 식사를 제공합니다. 레스토랑에서는 현금과 식사를 허용하지 않습니다. 레스토랑의 가격에 따르면, 20kg의 플라스틱 쓰레기는 식사를하기에 충분할 정도로 약 0.6 달러 (3.98 위안)로 전환 될 수 있습니다.
년 1 월 2016 년 연이 레스토랑, 그들은 40 폐기물 수집 내년의 작업을 수행 한 전에 사업 '바이오 가스 매점'와 레즈는 16, 초기에보고 된 미국 트롤 테크 뉴스 웹 사이트에 따르면.. 살리 최소 하타미 커플입니다 그래서 시작 '정크 식사 변화'생각 레스토랑은 2014 년 아구스 주 디 전 Jiadibalang 매립지 관리 내에, Gudibalang 쓰레기 덤프 플라스틱 폐기물의 수를 줄이기 위해 필요한 세마 랑의 도시의 시장 비 분해성 플라스틱 재사용. 나중에, 쓰레기 덤프합니다. '바이오 가스 매점을'파괴 된 땅의 이상 40,000m2의 결과로 불이 설립 될 수 있기 때문이다. 살리 최소 및 레즈 하타미 커플, 레스토랑 그들은 또한 플라스틱 쓰레기를 더 많이 가져 오므로 원래 판매량의 두 배가 넘는 판매량을 하루에 최대 15 달러 (99 위안)에 달합니다.
Surminam은 "손님들이 가난한 사람들을 위해서도 식사를 좋아한다는 것을 알게되어 매우 기쁩니다. 그들은 건강식을 먹을 수있는 권리가 있습니다. 그런 기회를 제공하기 위해 최선을 다합니다."