विभिन्न खाद्य पदार्थों अलग प्रशीतन अवधि होती है। कि मत सोचो फ्रिज में खाना अब आप नियंत्रण के रूप में रूप में लंबे समय है, और निम्नलिखित विभिन्न खाद्य पदार्थों के अनुसार नुक़सान और यहां तक कि जहर से बचने के लिए प्रशीतित अलग अलग दिनों संग्रहित किया जाना चाहिए।
फ्रीज़र और फ्रिज में क्या अंतर है
फ्रिज सामान्य रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर है।
रेफ्रिजरेटिंग कक्ष: ऐसा नहीं के रूप में खाद्य संरक्षण प्रभाव ठंड के अधीन करने के लिए लगभग 2 ℃ --10 ℃ के तापमान है।
। फ्रीजर: जमे हुए खाद्य पदार्थ, -16 ℃ के तापमान के लिए - -26 के बारे में डिग्री] सी, ठंड डिब्बे में भोजन लंबे समय संग्रहित किया जा सकता; भोजन फ्रीजर नमी, ठंढ में संघनित भी कुछ हद तक दूसरे के लिए क्रीम।
विशिष्ट खाद्य संरक्षण विधियों
बचे हुए बचा
रेफ्रिजरेटर पर ① ऊपरी पीछे की दीवार पर होना चाहिए।
② शाकाहारी रेफ्रिजरेटर में फिट नहीं है, अब जला खाने की सिफारिश की जाती है।
स्टार्च प्रधान भोजन
① यदि रोटी, धमाकेदार बन्स, बन्स इत्यादि को लंबे समय तक संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, तो इसे फ्रीज़र में रखा जाना चाहिए, न केवल शेल्फ लाइफ का विस्तार करने के लिए, बल्कि सूखी और कठोर होने से बचने के लिए भी।
② फ्रीजर में पहले, बैग में बांट और सील करना सबसे अच्छा है।
फलों, सब्जियां
① फलों, सब्जियों को नीचे दराज रेफ्रिजरेटर, या स्थान के निचले दरवाजे में रखा जाना चाहिए।
② फलों और सब्जियों को एक साथ नहीं जोड़ा जा सकता है, या इथाइलीन रिलीज के कुछ फल अन्य सब्जी परिवर्तन 蔫 को तेज कर सकते हैं।
मांस
Of कच्चे मांस की अल्पकालिक खपत को रेफ्रिजरेटर के निचले डिब्बे में रखा जाना चाहिए, और पीछे की दीवार के निचले तापमान पर अधिमानतः अस्थायी रूप से अप्रयुक्त मांस को जमे हुए परत में रखा जाना चाहिए।
एक विशेष रिपोर्ट जारी की मांस को ② मंजिल की जगह, पके हुए मांस कच्चे, कच्चे मांस मिश्रित नहीं होते हैं जो अन्य खाद्य पदार्थों को दूषित से कीटाणुओं को रोकने के।
③ फ्रोजन मांस, जमे हुए भोजन बाहर विगलन के बाद, आप फिर से स्थिर नहीं कर सकते फ्रिज में, या बैक्टीरिया और गिरावट के विकास, इसलिए, छोटे टुकड़ों में मांस कटौती का सबसे अच्छा हिस्सा है और फिर जमे हुए।