Tía Lee, de 60 años, hace cinco años para elegir una dieta vegetariana lejos de los "tres altibajos". En los resultados del examen, encontró presión arterial alta e hiperlipidemia. Estas noticias me recuerdan a muchas personas de la vida real para perder peso vegetariano. Es perder peso, pero el resultado es a menudo -Vegetariano incluso más gordo que cuando come carne. ¿Qué está pasando?
Vegetariano puede ser más gordo
1. Desnutrición fácil de ganar peso
Para los vegetarianos (no solo la carne, los huevos y la leche no comen), es fácil carecer de proteínas, hierro, calcio, zinc, vitamina B12, etc.
Estos nutrientes en la carne, los huevos, la leche y otros alimentos de origen animal, más contenido que el vegetariano, son más fácilmente absorbidos por el cuerpo, por lo que toda la población vegetariana es propensa a la anemia por deficiencia de hierro, la osteoporosis y otras enfermedades.
Además, la falta de vitaminas B en el cuerpo causará el metabolismo de los lípidos y azúcares, lo que afecta el metabolismo de las grasas, el metabolismo de las grasas no puede, solo puede Tuen en la carne.
2. No llevar hambre para comer más alimentos básicos
En general, el tiempo de digestión de alimentos vegetales de 45 minutos a 2 horas, mientras que la carne y la proteína y otros alimentos con proteínas tiempo de digestión de 1 hora y 30 minutos a 4 horas.
Cuanto más corto sea el digestivo ... Cuanto más rápido el estómago ... Vacía pronto ... Sentir hambre ...
Si eres vegetariano, es posible que no puedas dejar de comer más alimentos básicos para alimentarte.
3 no es la forma correcta de comer más grasa
Dado que has agitado y carnal, entonces, naturalmente, la comida debe ser deliciosa.
En general, es más fácil mejorar el sabor de los ingredientes cuando se cocinan los ingredientes y los ingredientes para cocinar.
Métodos de cocina:
Resultó ser un simple salteado de 'platos + carne', ahora puede ser un sofrito sofrito: freír a fuego lento con estofado y encenderlo de vez en cuando para freír, y de vez en cuando un comedor crudo con ensalada ...
Condimento:
El original es una buena sal frita salpicada con un poco en la línea, puede ser salsa de soja, MSG, salsa de ajo, Laogan Ma ... ... cuanto más rico mejor.
prácticas de lujo hacen platos más fragante, sabor más sorprendente es ningún problema, pero para bajar de peso, la cantidad de cocinar y sazonar todavía tiene que prestar atención. fritos, hervidos (crudo pesado) y otras formas de cocción y el calor ultra alto Las salsas pueden hacer que nuestro camino de pérdida de peso sea más largo.
4 trampa vegetariana
Trampa 1: las verduras no serán gordas
Comer más verduras comer menos carne es perder peso, o adherirse a la dieta, aunque la mayoría de las verduras son bajas en calorías, nutrientes ricos, buenas verduras, se puede asegurar la pérdida de peso para comer.
Pero hay varias categorías o para tener en cuenta, como estas dos categorías:
Hortalizas de raíz, representadas por patatas:
Características: Alto contenido de almidón, mucha fibra dietética, fuerte saciedad. "Las verduras son más que solo comida", un plato típico que tiene un sabor básico y puede reemplazar los alimentos básicos hasta cierto punto.
Absorción con berenjena
Características: Ningún aceite no es fragante, el plato en sí no es culpable, sino el cuerpo porque comen más carne y carne o vegetales de la olla.
Trampa 2: la fruta no será grasa
Cuando perder peso, se puede comer la fruta, pero para prestar atención a la cantidad de problemas, algunas de las calorías no son altas en azúcar, no es fácil de comer, también es muy fácil cultivar carne. Hay dos categorías en las que centrarse:
Dulces pequeños representados por plátanos:
Características: Es fácil de disfrazar como un sustituto de bocadillos, y luego hacer una carne larga, el enfoque es comer sin conciencia, comer demasiado y sin sentir.
Pequeño depósito de aceite, representado por aguacate:
Características: Crees que estás comiendo fruta, pero de hecho estás comiendo mordiscos.
Trampa 3: Las nueces que complementan la nutrición no engordan
Si es puramente vegetariano, la nutrición no es suficiente, como se mencionó anteriormente.
Entonces la nutrición no es suficiente ¿cómo hacer?
Muchas personas optan por unirse a la nuez. Al igual que la tía en las noticias, optaron por comer nueces para complementar la nutrición, semillas, castañas, nueces, semillas de sésamo ... ...
A pesar de que las nueces son ricas en nutrientes, pero las grasas altas en calorías, la más terrible es que apenas te das cuenta de que comen más.
A veces realmente solo quiero comer un bocado pequeño pero finalmente termino una gran bolsa.
Trampa 4: los suplementos de proteína de soja no serán gordos
Si es puramente vegetariana, entonces hay una falta de proteína por encima, esta vez puede elegir productos de soja en lugar de carne.
En general, la mayor parte del calor en el mercado todavía se encuentra en un nivel inferior al de la carne, como el tofu, a 81 kcal / 100 g.
Sin embargo, la familia no es todos los productos de soja como el tofu, esta vez años tranquilos, hay muy pocas calorías, como estas dos:
Piel de tofu: 410 calorías / 100 gramos
Yuba: 461 calorías / 100 gramos
Cuando come, pero también preste atención a la cantidad de Oh.
