60 ans tante Lee, il y a cinq ans à partir de la sélection végétarien « trois sommets ». Les résultats de l'examen physique lorsqu'il est détecté à l'hypertension et le cholestérol élevé. Ces nouvelles et laissez-9 penser dans la vie réelle beaucoup de gens à perdre végétarien poids. Point de départ Évidemment Est de perdre du poids, mais le résultat est souvent -Végétarien encore plus gras que lorsqu'on mange de la viande. Que se passe-t-il?
Végétarien peut être plus gros
1. La sous-nutrition facile à prendre du poids
Pour les végétariens (non seulement la viande, les œufs et le lait ne mangent pas), il est facile de manquer de protéines, de fer, de calcium, de zinc, de vitamine B12 et ainsi de suite.
Ces nutriments dans la viande, les œufs, le lait et d'autres aliments d'origine animale, plus d'un végétarien en termes de contenu, plus facilement absorbés par le corps, de sorte que la foule végétalien est sujette à l'anémie par carence en fer, l'ostéoporose et d'autres maladies.
En outre, in vivo manque de vitamines B peut provoquer des troubles du métabolisme du glucose et des lipides, ce qui affecte le métabolisme des graisses. Le métabolisme de la graisse ne peut pas, alors il ne peut Tuen en viande.
2. Ne pas transporter plus faim de manger l'aliment de base
En général, le temps de la digestion des aliments végétaux est de 45 minutes à 2 heures, et la viande temps de digestion, les œufs et d'autres protéines alimentaires était de 1 heure 30 minutes à 4 heures.
Plus le temps de digestion ... plus tôt estomac vide vers le bas ... va bientôt avoir faim ...
Si le tout-végétarien, vous pourriez être tenté de manger plus d'aliments de base pour transporter faim eux-mêmes.
3 n'est pas la bonne façon de manger plus de graisse
Puisque vous avez agité et charnel, alors naturellement la nourriture devrait être délicieuse.
En général, il est plus facile d'améliorer le goût des ingrédients lors de la cuisson des ingrédients et des ingrédients de cuisine.
Méthodes de cuisson:
Se est avéré être une simple fantaisie peut maintenant être « plat + viande » des aliments frits, la cuisine: ragoût mijoté frit se sur scène, parfois à une grande friture, puis de temps en temps à une première avec une salade ......
Assaisonnement
Il est avéré être une bonne pincée de sel au goût frit sur la ligne, peut maintenant être plus riche sauce de soja, le glutamate monosodique, sauce à l'ail, Laoganma ...... meilleur goût.
Les pratiques de fantaisie rendent les plats plus parfumés, le goût est plus varié n'est pas un problème, mais si vous perdez du poids, la quantité de méthodes de cuisson et d'assaisonnement devrait prêter attention aux formes frites, bouillies (huile lourde) Les sauces peuvent rendre notre chemin de perte de poids plus long.
4 pièges végétariens
Piège 1: les légumes ne seront pas gros
Mangez plus de légumes mangent moins de viande est de perdre du poids er adhérer à l'alimentation, bien que la plupart des légumes sont faibles en calories, riches en nutriments, de bons légumes, la perte de poids peut être assurée de manger.
Mais il existe plusieurs catégories ou à noter, telles que ces deux catégories:
Légumes-racines, représentés par les pommes de terre:
Caractéristiques: Teneur élevée en amidon, abondance de fibres alimentaires, forte satiété «Les légumes sont plus que de la nourriture», un plat typique qui a un goût de base et qui peut dans une certaine mesure remplacer les aliments de base.
Absorption avec l'aubergine:
Caractéristiques: Pas d'huile n'est pas parfumée, le plat lui-même n'est pas coupable, mais le corps parce qu'ils mangent plus de viande ou de viande hors du pot.
Piège 2: Les fruits ne seront pas gros
Quand perdre du poids, le fruit peut être mangé, mais pour faire attention à la quantité de problèmes, certaines des calories ne sont pas riches en sucre, pas facile à manger est aussi très facile à cultiver. Il y a deux catégories sur lesquelles se concentrer:
Petits bonbons représentés par des bananes:
Caractéristiques: Il est facile de se déguiser en substitut de collation, puis faire une longue viande, l'objectif est de manger sans conscience, manger trop et pas de sensation.
Petit dépôt de pétrole, représenté par l'avocat:
Caractéristiques: Vous pensez que vous mangez des fruits, mais en fait vous mangez des grignotages.
Piège 3: Les noix qui complètent la nutrition ne grossissent pas
Si purement végétarien, alors la nutrition ne suffit pas, comme mentionné ci-dessus.
Donc, la nutrition ne suffit pas, comment faire?
Comme beaucoup de gens choisissent de se joindre à la noix, comme tante dans les nouvelles, ils ont choisi de manger des noix pour compléter la nutrition, les graines, les châtaignes, les noix, les graines de sésame ... ...
Bien que les noix sont riches en nutriments, mais le haut calorique riche en graisses, le plus terrible est que vous réalisez à peine qu'ils mangent plus.
Parfois, je veux vraiment juste manger un petit mais a finalement fini un gros sac.
Piège 4: les suppléments de protéines de soja ne seront pas gros
Si c'est purement végétarien, alors il y a un manque de protéines ci-dessus, cette fois peut choisir des produits de soja au lieu de la viande.
En général, la plus grande partie de la chaleur sur le marché se situe toujours à un niveau plus bas que la viande, comme le tofu, à 81 kcal / 100g.
Cependant, la famille n'est pas tous les produits à base de soja, comme le tofu cette année, calme, il y a si peu de calories, comme ces deux:
Peau de tofu: 410 calories / 100 grammes
Yuba: 461 calories / 100 grammes
Lorsque vous mangez, mais aussi faire attention à la quantité de Oh.