¿Comer huevos todos los días es bueno o malo? ¿Cómo comer la nutrición más científica?

¿Qué piensas de 'huevo'?

"El calor es ciertamente alto", "Escuché que es fácil comer colesterol, colesterol alto, hasta uno por día", "No comer, nutritivo, ¡pero ciertamente no para perder peso!"

En este momento, parece escuchar el sonido de los huevos rotos: "¡Estoy tan bien, por qué no me amas! ¿Por qué amas a esos coquetos afuera?

¿Qué tan bueno es el huevo?

La tarjeta de identificación de un huevo

Calorías: 144 calorías por 100 g

Proteína: 13.3 g por 100g

Carbohidratos: 2.8g por 100g

Comentarios: alta en proteínas, agua baja en carbono, alta sensación de pérdida de peso Yin ayuda

1: suplemento de proteína de alta calidad

Cada huevo también contiene aproximadamente 7 g de proteína, mientras que 100 ml de proteína láctea solo pesan alrededor de 3,5 g, y la composición de aminoácidos de proteínas y el cuerpo humano es más similar, por lo que la tasa de absorción de proteínas será mejor.

2: mejorar la plenitud

Los huevos en la proteína pueden proporcionar energía para el cuerpo durante un tiempo prolongado, por lo que comer un huevo para el desayuno puede controlar eficazmente la cantidad de mediodía, para ayudarlo a perder peso fácilmente y mantener el cuerpo

3: mejorar la memoria

El huevo es rico en lecitina, esteroles, calcio y vitaminas y huevo rico en colina es la síntesis del neurotransmisor cerebral - material esencial de acetilcolina, pero también un componente importante de la membrana celular, ayuda a mejorar la memoria , Para enfocar más atención.

Cómo comer huevos?

Salud NO.1 - bombardearon huevos duros

Debido a que el huevo está aislado del aire, los huevos no se oxidan y no causan daño al sistema cardiovascular (una vez que se oxida el colesterol, se convierte en una de las amenazas más graves para la salud cardiovascular).

El bombardeo de huevos duros es la absorción de proteínas más alta, la mejor preservación de vitaminas, el corazón más beneficioso para comer.

Salud NO.2 - huevo cocido al vapor

Baja temperatura de calentamiento, riboflavina, luteína y otras vitaminas solubles en agua menos pérdida, pero en comparación con los huevos pasados ​​por agua, la tasa de absorción de proteínas es ligeramente menor.

Salud NO.3 - sopa de huevo

Un plato de sopa de huevo de espinaca es la combinación perfecta de proteínas y verduras, muy adecuado para la cena.

NO.4 sano - huevo frito

tortilla de huevo aumentará la superficie de contacto y la grasa, aire, temperatura de calentamiento es alta, la vitamina A, vitaminas solubles en D, E, K y otras vitaminas solubles en grasa y el agua se pierde.

Salud NO.5 - huevos revueltos

Los huevos revueltos necesitan poner más petróleo y saltear la posibilidad de proceso de oxidación con aire sufrieron grandes! Y la temperatura de calentamiento es demasiado alta, la pérdida de vitaminas también se hin serio!

Coma las precauciones de los huevos

Para las personas sanas: comer 1 por día, si realmente te gusta comer huevos, entonces 2, 3 no es ningún problema. PD: la yema de huevo es inocente, o pueden comer juntos ~

Sin embargo, si usted es un paciente hiperlipidémico, la capacidad de su cuerpo para metabolizar el colesterol es baja y debe seguir los consejos de su médico.

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