De la tienda de fideos de nadie para ver la industria de fabricación de máquinas de alimentos | 'sustitución de máquinas' | tendencia

Después de la fábrica de comida rápida no tripulada, nadie que movía el museo también apareció en silencio. Me enteré de que en el distrito Shanghai Xuhui no había una tienda de fideos en movimiento, los comensales solo tenían que elegir su propia pantalla favorita en la superficie, etc. 45 segundos Conveniente y delicioso. En la actualidad, la inteligencia artificial se está acelerando en varias industrias, ningún restaurante, ni supermercado, nadie ha estado en el hotel, ¿el futuro planta de nadie estará lejos?

De ninguna tienda de fideos para ver la tendencia 'sustitución de máquinas' de la industria de fabricación de alimentos

Se entiende que 'no fideos' modo de procesamiento de alimentos es pre-almacenado en los -18 ℃ fideos de cartuchos se descongelaron rápidamente, mediante la apertura de la parte superior de los fideos de cartucho sello abertura de llenado, se vierte agua, todo el proceso se ha completado por la máquina. De hecho tallarines No es la venta existente, sino como la 'burbuja' instantánea de los fideos.

Recientemente, el área de Shaoxing Keqiao District Long poesía verde hogar también de un pueblo Shaoxing desarrolló su propio 'supermercado no', por lo que los residentes se sienten frescos, tienen que entrar en la tienda para experimentar las compras. De acuerdo con el personal técnico del supermercado, este No hay ningún supermercado ni un gato para el día de Ma. Ningún supermercado es técnicamente diferente. El supermercado desatendido de Ma Yun depende de la tecnología de reconocimiento de imágenes para identificar los productos después de la tarifa de deducción, y el supermercado no comprado 'cúbico' está hecho con etiquetas electrónicas Tecnología para lograr compras de autoservicio.

Con el continuo desarrollo de la ciencia y la tecnología, basada en grandes datos y la computación en nube inteligente era nos acelera, todas las industrias están explorando la posibilidad de utilizar cambios inteligentes, industria de fabricación de maquinaria de alimentos no es una excepción, que 'máquina El robot 'chef' se encenderá automáticamente, de acuerdo con las instrucciones de voz en los ingredientes, el resto en total, el otro es lo mismo que la cocción del robot, El robot culinario ha logrado una serie de ventajas tales como la estandarización de la comida china, deliciosos platos, la nutrición, lejos del hollín, el ahorro de mano de obra y así sucesivamente.

De hecho, no solo la industria alimentaria para lograr la aplicación del robot, la industria de procesamiento de alimentos también se ha unido a la marea de 'sustituciones de maquinaria'. Se entiende que Hubei Yu Guomo 4 clasifica robot de hongos 'publicación'. Robot solo 0.8 segundos, Puede determinar el tamaño de las setas, la forma, el patrón, la implementación del rastreo, que es la primera vez en la clasificación de robot de la aplicación de la industria de champiñones de China.Según los expertos de la industria, tales máquinas son robots seleccionados, se basa en ciertos estándares, de acuerdo con ciertos El principio del azar se apilará y dispersará juntos uno o más elementos recogiendo, recogiendo y colocando el robot. La dificultad técnica de tales máquinas es la necesidad de utilizar el sistema de visión del robot para el reconocimiento de objetos para lograr una selección inteligente y la operación correspondiente.

Se entiende que desde 2013, China se ha convertido en el mercado de aplicaciones de robots industriales más grande del mundo, la densidad de robots de cada millón de personas ha aumentado 11 unidades a 36 por millón de personas, mientras que en 2016 la escala de mercado de robots industriales de China cerca de 90,000 unidades. Un aumento del 26%, del cual los robots industriales nacionales vendieron 29,000 unidades, un aumento del 30%, más que las marcas extranjeras año a año. Sin embargo, en comparación con los países extranjeros todavía hay algunas brechas en algunas áreas de construcción redundante de bajo nivel, Imitación, homogeneización y otros fenómenos, el sistema serio obstaculizó el desarrollo del robot de China en la dirección del desarrollo de alta gama.

La homogeneización del fenómeno puede reflejar mejor la falta de innovación o I + D en una industria o campo, la fabricación de maquinaria para alimentos y la industria de las bebidas, la solidaridad de la industria del robot frente a tal situación, para aprender a enfrentarlos, para evitar la homogeneización del fenómeno. , En el procesamiento de alimentos de este gran mercado, la innovación tecnológica, con robots inteligentes para reemplazar lo artificial, para lograr 'no hombre fábrica' es la tendencia de desarrollo futuro.Luego, las empresas cada vez más difíciles de reclutar a los trabajadores, aumentan los costos de empleo.Además, Debido a la particularidad de la industria alimentaria, el uso excesivo de la operación manual es propenso a la contaminación secundaria, lo que afecta la calidad del producto.

Con este fin, creo que la parte clave actual de los robots industriales de China también dependen de las importaciones, cómo el número, tipo de velocidad en calidad, contenido, es el actual desarrollo de la industria inteligente de robot del mayor problema como una fuerza impulsora importante para el desarrollo de la fabricación, maquinaria de alimentos Industria manufacturera para reconocer la falta actual de desarrollo inteligente de la industria de robots, fortalecer la formación de equipos de I + D, mejorar la fuerza de I + D, aumentar el contenido de tecnología de productos, promover la industria local de robots hacia la dirección de gama alta, se espera lograr 'ninguna fábrica de hombre'.

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