Ce qui suit est venu pour vous révéler la vérité.
Rumeurs une: manger plus de fibres, mieux c'est
Maintenant, en plus de manger des fruits et légumes naturels pour ajouter de la fibre alimentaire, mais aussi choisir de prendre un rayon de fibres alimentaires, tels que les capsules de fibres alimentaires, les granules de fruits et de légumes, etc. , L'estomac ne fonctionne pas correctement, mais la superstition et ajouté aveuglément, mais ignoré l'importance du choix.
Vérité: Les fibres ne sont pas nécessairement saines.
Raison: la fibre est vraiment chaude dans le moment, les fabricants de produits alimentaires et même développer différents types de fibres, ajouter à une variété d'aliments transformés pour répondre aux besoins nutritionnels du marché, mais d'un point de vue professionnel, le fait n'est pas si simple : Comme si la fin, vous trouverez la graisse est également bonne et mauvaise, l'étude a révélé que la fibre aura les mérites des points.
Contre-mesures: Des études antérieures suggèrent que les fibres dites artificielles et les fibres naturelles (telles que les aliments de blé entier, les légumes, les fruits et les légumineuses) ne sont pas très différentes, car bénéfiques pour le corps humain. Attitude, alors faites attention aux suppléments nutritionnels en même temps, le choix est aussi une connaissance.
Rumeurs deux: que le sucre devienne votre «isolant» de régime
Des nouvelles accablantes, des informations et une variété de messages sur la vigne critiquent le sucre, prônent une vie saine sans sucre: non seulement ne mangez pas de sucre, ne mangez pas de sucre et même choisissez toutes sortes de boissons et de nourriture. Faible en sucre ou sans sucre, en particulier une partie de la beauté du mm est devenu un isolant de sucre.
Vérité: ajoutez du sucre mais laissez-vous manger plus équilibré.
Raison: Le sucre est indispensable dans les épices de cuisine.Pour ne pas mentionner les bonbons, les boissons et la crème glacée, et vous aimez le miel «naturel» tel aliment peut en fin de compte être considéré comme du sucre fini, absorbé par le corps, et ordinaire La chaleur libérée par le sucre, comme environ 4 calories par gramme, peut également être utilisée pour l'assaisonnement, de sorte que la plupart des aliments moins délicieux deviennent populaires.
Contre-mesure: faible teneur en sucre ne doit pas faire trop, comme les experts de la santé disent: aussi longtemps que l'apport en calories de sucre ne peut pas dépasser 10% des calories totales, si vous prenez 2 000 calories par jour, vous pouvez ajouter le corps Le sucre, peut aussi être d'humeur agréable.
Rumeurs 3: végétarien est le régime le plus sain
Il y a un tel groupe de personnes, en plus de leur refus de manger de la viande, mais aussi d'abandonner toute la nourriture protéinée, certaines personnes choisissent ce régime pour maigrir, et d'autres pensent que leur alimentation n'est pas bonne pour la santé. Diète
Vérité: S'il vous plaît prêter attention aux suppléments de protéines, ils sont importants pour vous.
Raison: régime végétarien Bien qu'il appartient à un «régime sain», mais aussi une «éclipse partielle» refusé de manger de la viande, entraînera l'apport en protéines animales est insuffisante, même si l'ajout de haricots et d'autres protéines végétales, son absorption et son utilisation Sont loin moins que les protéines animales.
Contre-mesure: les végétariens ne devraient pas être des produits laitiers tels que l'exclusion du lait, devraient être appropriés pour manger des produits laitiers.En outre, souvent boire du lait de soja, manger du soja, algues et céréales, peuvent jouer un rôle important dans le calcium.Même si vous êtes fatigué de gras La nourriture, mais la quantité d'apport de graisse bénéfique n'est pas seulement bénéfique pour la santé, mais peut aussi jouer le rôle d'anti-cancer.
Les rumeurs quatre: manger des œufs va augmenter le taux de cholestérol
Bien que les œufs sont des aliments sains, mais dans une partie de l'identité de la même époque a également été interrogé la voix de certaines personnes pense que la teneur en cholestérol des œufs est trop élevée, souvent manger des œufs n'est pas propice à la bonne santé Le
Vérité: Le cholestérol dans l'œuf n'a pas d'importance pour le cholestérol de votre corps.
Raison: Il y a toutes sortes de malentendus, tous pour les blâmer avec le même nom, sont appelés cholestérol, mais en fait, ils sont deux choses différentes.Le cholestérol alimentaire existe dans les atomes gras, qui existent généralement dans les aliments liés aux animaux, tels que Oeufs, mais il n'a pas beaucoup d'effet sur votre taux de cholestérol dans votre sang.Votre corps fera votre propre cholestérol, pas besoin de fournir en dehors de la stimulation réelle de votre corps pour créer du cholestérol est saturé et gras trans. Faible, un gros œuf ne contient que 1,5 grammes de graisse saturée, mais une cuillère à soupe de beurre dans une petite partie.
Contre-mesures: œufs imprudents sur la table de la santé défavorable, ne peut pas empêcher le cholestérol à améliorer, mais avec un peut fournir 13 sortes de vitamines et de minéraux de bonnes choses passent.
Rumeurs cinq: trois repas par jour «riz épais de riz au thé»
Beaucoup de gens aiment manger du «riz au thé brut», que plus le meilleur régime alimentaire, et l'amour de la cuisson des aliments, que frits ou ajouter trop de nourriture matérielle est malsaine, donnera un fardeau au corps.
La vérité: l'épaisseur avec le total abordable.
Raison: chaque jour, manger des œufs, des produits laitiers, de la viande maigre et d'autres aliments est essentiel.En général, l'apport quotidien en protéines peut être contrôlé entre 70 et 80 grammes, dont 50% de protéines de haute qualité, , L'apport quotidien de graisse des personnes âgées à environ 50 grammes est approprié, essayez de manger moins de graisse, de saindoux et ainsi de suite.
Contre-mesures: manger simple n'est pas mauvais, mais le régime alimentaire doit également prêter attention à l'apport de vitamines et de la cellulose alimentaire, par conséquent, avec l'épaisseur de la diète est équilibrée roi.
Rumeurs six: toute la graisse saturée va augmenter le cholestérol sanguin
Les personnes qui ont une petite étude sur la perte de poids ont probablement entendu les mots «graisses saturées et graisses insaturées», et que les aliments contenant des acides gras saturés augmenteront la teneur en cholestérol sanguin, de sorte que la graisse saturée artificielle doit être mauvaise. Fat.
Vérité: Des études récentes ont montré que certaines graisses saturées n'augmentent pas le taux de cholestérol dans le sang.
Raison: Après une étude expérimentale, il y a plusieurs types de graisses saturées dans le corps après l'ingestion de différentes réactions: l'acide stéarique comme graisse saturée, dans le cacao, les produits laitiers, la viande, la volaille, l'huile de palme Et l'huile de noix de coco, cette graisse saturée n'augmente pas le cholestérol ldl (lipoprotéine de basse densité) néfaste, qui augmente à son tour le niveau de cholestérol salutaire de hdl (lipoprotéine de haute densité).
Contre-mesure: votre noix de coco et votre chocolat préférés contiennent de l'acide stéarique, ce gras saturé augmentera la santé de votre corps et donc la graisse saturée ne voulait pas être si mauvaise avant.
Rumeurs sept: plus la nourriture est saine et raffinée
Aux yeux de ce groupe, l'amende est une sorte d'attitude et de qualité de vie, mais aussi intransigeante à manger, tel est le principe.
Vérité: manger plus rude, vous serez en meilleure santé
Raison: ne mangent que du riz fin, la couleur et le goût des plats, car le surmenage, certains éléments nutritifs drainent, comme les fibres alimentaires et les vitamines b. En outre, le régime alimentaire pour les financiers, le plus souvent en face du problème de santé est Constipation, si vous avez la constipation, peut souhaiter boire un jour de probiotiques haute yaourt, et plus l'utilisation de certains haricots, pommes de terre, champignons, ces aliments et les fruits et légumes sont une bonne source de fibres alimentaires peuvent faire votre intestin Route vers le haut.
Contre-mesures: les aliments en fibres brutes sont «plus de laitier», manger plus de nourriture peut éliminer les «moins de laitier» sur le corps humain causé par les dommages.Il y a plus d'aliments de fibres grossières sont le millet, maïs, céréales, arachides, fruits, chou , Radis et ainsi de suite.
Rumeurs 8: la graisse des aliments frits est toujours excessive
Il n'est pas exagéré de dire que certaines personnes parlent de la décoloration des aliments frits, et les gens résolus pour les aliments frits doivent être des aliments malsains, il est dans la liste des aliments et de la nourriture malsaine sur le haut pour toujours.
Vérité: La friture excessive peut être une nourriture saine, ce n'est pas une blague.
Raison: dire la vérité avant le premier regard sur la façon dont frites est la même chose: la nourriture est jetée dans l'huile de laminage à chaud, l'eau bouillie lentement et pressé, lentement dans l'huile. sec, il se forme naturellement une couche de protection, de sorte que la moindre quantité d'huile absorbée par la nourriture. en même temps, la couche de la peau d'une partie croustillante de la formation d'huile dans le processus d'infiltration dans les aliments. graisse est plus facilement absorbée température de l'huile est trop faible. par conséquent, la température d'huile Enfin, avant de manger, il suffit de ramasser le pot de nourriture avec une serviette en papier pour absorber la surface de l'huile, ce sera un peu de santé.
Contre-mesure: Comme des aliments occasionnellement manger, les aliments frits peuvent être très sains, mais doivent être appropriés, et avec les légumes avec les aliments à consommer dans le choix de l'huile doivent également être prudent: faible teneur en gras saturés est une norme importante, comme L'huile d'arachide, l'huile de soja, l'huile de colza, et conformément à des méthodes scientifiques pour faire face étape par étape, rendront vos aliments frits à l'état le plus sain.
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