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Octobre 20, 2017, 2017 China International Kitchen Expo (ci-après dénommé 2017 Kitchen Fair) dans la grande ouverture du Centre national des congrès et des expositions de Shanghai. Selon les dernières prévisions, croissance constante des produits électriques traditionnels 2017, nouvelle expansion de la catégorie n'est pas diminuée , Mises à niveau du produit imparable, la taille du marché de la cuisine électrique atteindra 96,8 milliards de marché, devrait casser l'échelle de 100 milliards de yuans.

Marché électrique de la cuisine d'aujourd'hui, non seulement les leaders de l'industrie continuent d'introduire de nouveaux géants de l'électroménager traditionnel ont également mis en place la stratégie électrique de cuisine, plus sur la sortie de l'Internet sont aussi peu disposés et solitaires, forte dans le moment seront décrits comme des héros Quelles sont les dernières tendances qui nous amèneront sur le marché?

Tendance 1: retour du poêle au protagoniste de la cuisine

Différents de l'Europe et des États-Unis, les consommateurs chinois pour des raisons historiques, dans l'achat de produits de cuisine est toujours un malentendu sérieux, c'est trop attention à la machine à fumée, et la performance de la production de cuisinières est souvent négligée en même temps. Alors que les consommateurs peuvent commencer à choisir d'autres ustensiles de cuisine tels que les fours à micro-ondes, fours, cuiseurs à riz, des boîtes à vapeur et d'autres produits pour constituer les appareils de cuisine sont devenus la maison de la cuisine. De plus en plus, mais la plupart de l'utilisation de l'équipement est très faible, et pour la cuisine étroite, une variété d'équipements de cuisine prennent souvent plus de place, mais aussi un sérieux gaspillage de ressources.

En fait, le poêle est la véritable cause de l'aboutissement de la nourriture.Cependant, ces dernières années, la technologie de poêle domestique peu de progrès dans le spectacle, la part de 53% du gaz au Japon avec une forêt géante a également exposé ses produits innovants poêle cuisinière intelligente, Tant le four, cuiseurs à riz, cuisinières, bouilloire et d'autres fonctions principales en une seule, y compris le contrôle de la température de l'huile, l'induction du fond du pot, la cuisson automatique et d'autres innovations intelligentes. A souligné que tel un bon produit, de sorte que le protagoniste de la cuisine revient à la cuisinière.

Tendance 2: régime sain, bon poêle n'a pas besoin de hotte

Pendant longtemps, le concept de la consommation de cuisine chinoise était «d'abord avoir une bonne machine à fumée» trompeuse.En fait, le poêle est la cause des fumées.Selon les experts techniques pertinents à Shanghai Lin introduit: dans le processus de cuisson, une fois la température dépassée La fumée des aliments produira des fumées, comme le point de fumée de l'huile d'arachide est de 225 ℃, point de fumée de l'huile d'olive est de 190 ℃ Une fois la fumée produite, les substances nocives produira une hotte même aspirer certaines fumées, en fait, dans la nourriture Dans le confinement des substances nocives ne peuvent pas être enlevés.Par ailleurs, la fumée fumée de fumée n'est pas éliminée, mais rejetée dans l'atmosphère, la même pollution grave à l'atmosphère.Par conséquent, une bonne seule de la fumée est également un Palliatif, n'est-ce pas, nous pouvons fournir une nourriture saine et une vie saine.

Ensuite, vous voulez faire une alimentation saine, nous devrions inverser la réflexion, tant que le processus de cuisson ne produit pas de fumées, alors le problème peut être complètement résolu.Seul le contrôle de la température des aliments sous la fumée, il ne produira pas de fumées. Température des aliments? En particulier, la cuisine chinoise est habituée au début de la fumée a commencé à cuisiner des ingrédients de cuisine, souvent cette fois la température à l'intérieur du pot a longtemps été plus que la fumée des aliments, a produit une plus grande fumée.

Selon le département de marketing de la forêt de Shanghai Wang Yanhong introduction, la forêt a lancé le poêle à four intelligent, dans le poêle avec un dispositif de contrôle précis de température pour maintenir la température des aliments est inférieure à la fumée, il est difficile de produire des fumées.En même temps, pour la nécessité de haute température Barbecue, dans le four d'échappement près de la conception du brûleur de fumée, les fumées dans la combustion des graisses résiduelles, au moins 81% des vapeurs peuvent être réduites.Pas poli de dire que ce poêle n'a pas besoin d'être équipé d'un grand volume d'air Machine à fumée peut également être utilisé normalement, réduisant considérablement l'achat de l'investissement de la machine à fumée, peut effectivement réduire la pollution de l'atmosphère.

Selon l'Association chinoise des produits de quincaillerie avec Secrétaire Liu Runfeng gaz a souligné que l'innovation technologique four poêle à bois intelligent, de nous fournir une nouvelle idées de solution de fumée de cuisine, peut conduire à un nouveau cycle de changement perturbateur de l'industrie de la cuisine électrique.

Tendance trois: direction intelligente de la cuisine claire

À l'heure actuelle, l'intelligence dans l'industrie électrique de cuisine n'est pas ce qui est de nouvelles choses.Il y a de nombreuses entreprises qui rendent le produit simplement connecté au WIFI, ou dans le capot pour ajouter un affichage, même des produits intelligents, etc En fait, les vrais produits intelligents Qu'il vous comprenne vraiment, quelles questions pratiques êtes-vous en train de résoudre, et quelle est la commodité réelle pour votre vie.

Compte tenu des aspects intelligents des produits électriques de cuisine, le ministre du marketing de Shanghai Wang Wang pense que maintenant, le poêle d'intelligent devrait se refléter dans la cuisson automatique, c'est-à-dire, une cuisine commune peut rapidement et facilement faire de la nourriture délicieuse En fait, nous pouvons avoir besoin de plus de produits intelligents réels, nous aider à améliorer la qualité de vie, facile à profiter d'une vie meilleure.A l'avenir, nous avons besoin de produits plus intelligents, nous aider à améliorer la qualité de vie.

Compte tenu de cela, l'avenir du développement intelligent de l'industrie de la cuisine électrique prometteur, le développement intelligent de cuisine améliorera grandement notre qualité de vie, apporter plus de commodité.

Dans le site d'exposition, Wang Yanhong a également révélé que la forêt a été dans les produits intelligents pendant de nombreuses années, avec son foyer sur 98 années de technologie de base brûlante, avec des produits de cuisinière intelligente au Japon poêle jusqu'à 53%, a été dans un monopole Statut

Forme de la cuisine du consommateur de la Chine est en cours de changements énormes, les consommateurs paient plus d'attention à la cuisine belle, confortable, écologique, gain de temps et de divertissement et d'autres fonctions.Avec les besoins des gens pour une alimentation saine et re-compréhension du poêle, Le marché du réchaud à gaz aura inauguré un plus grand marché.

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