喝酒本身不是一件好事, 但是有时身在职场难免要应酬喝酒的. 如果你不会喝酒那要怎样才能不被灌醉. 又不会得罪客户呢?
饭局前:
1, 维生素C, B: 喝酒前补充维生素B, 维生素C可以减缓酒精对人体的作用. 维生素B帮助酒精代谢, 维生素c主要是护肝排毒.
2, 牛奶适量, 可预防酒醉性胃炎和脱水症. 饮加砂糖或蜂蜜的牛奶, 既可促进乙醇分解, 又能保护胃黏膜.
3, 吃上几只橘子或者富含果胶的水果和蔬菜, 比如苹果, 山楂, 菜花, 南瓜之类. 果胶有延缓食物成分吸收的作用, 而且这些食品水分也较大, 能帮助稀释酒精.
4, 高浓度膳食纤维素片: 高浓度膳食纤维素片有解酒作用, 但需要饮酒前半小时服用, 并大量饮白开水, 释放出大量阳离子包裹酒精不进入循环系统直接排出体外, 减少对大脑的麻醉及对肝的损害.
饭局进行时:
1, 适当吃肉类和油脂, 可以帮助调整好身体的部分功能, 使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜, 防止酒精渗透胃壁.
2, 食用鸡蛋, 皮蛋或者水果.
3, 多吃绿叶蔬菜, 其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏.
4, 如果可以, 选择豆腐作下酒菜. 豆腐中的半胱氨酸能解乙醛毒, 食后能使之迅速排出.
5, 柑橘及其汁也当醒酒药物.
6, 喝酒时不能饮用冰水, 柠檬水等刺激性的饮料; 不要和碳酸饮料如可乐, 汽水等饮料一起喝, 这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精.
饭局后:
如果饭局后明显感觉头晕乏力, 可以通过以下方法缓解症状.
1.蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状. 美国的研究人员指出, 蜂蜜中含有一种特殊的果糖, 可以促进酒精的分解吸收, 减轻头痛症状, 尤其是红酒引起的头痛. 另外蜂蜜还有催眠作用, 能使人很快入睡, 并且第二天起床后也不头痛.
2.蔬菜, 水果汁
一些蔬菜, 水果汁中含有的维生素或特殊物质能分解酒精, 从而达到解酒的目的. 如西红柿汁, 西瓜汁, 芹菜汁等等. 直接喝下去, 酒醉感很快就会消失.
3. 新鲜葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸, 能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质, 降低体内乙醇浓度, 达到解酒目的. 同时, 其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃, 恶心的症状. 如果在饮酒前吃葡萄, 还能有效预防醉酒.
4. 酸奶
蒙古人多豪饮, 酸奶是他们的解酒秘方, 一旦酒喝多了, 便喝酸奶, 酸奶能保护胃黏膜, 延缓酒精吸收. 由于酸奶中钙含量丰富, 因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效.
