Centrale del Latte di Brescia est une entreprise laitière italienne fondée en 1930 et dédiée à la distribution de produits laitiers localement à Brescia, au pied des Alpes, dans le nord de l'Italie.
Usine Centrale del Latte di Brescia
Centrale del Latte de Brescia est le premier investissement en Italie à introduire une combinaison de solutions de stérilisation à l'embryon sec Sidel Aseptic Combi Predis stériles, de remplissage et de remplissage par bouchon à vis.
Cette ligne de conditionnement, comment aider le lait stérilisé ultra-haute température en bouteille de Centrale del Latte di Brescia PET pour doubler la capacité de production aseptique?
Aseptic Combi Predis Vélectomie sèche
Au début de 2000, Centrale del Latte di Brescia a commencé à passer de l'emballage en carton à l'emballage en PET pour promouvoir la vente de son lait en bouteille de 1 litre et 0,5 litre.
Le directeur Paolo Bonometti a expliqué: «Les bouteilles en PET nous permettent d'avoir un excellent espace de conception d'emballages pour différencier les marques, ce qui répond à des normes strictes en matière de sécurité alimentaire. L'expérience réussie du lait est étendue au lait stérilisé à très haute température pour promouvoir ce produit avec des bouteilles en PET attrayantes.
Centrale del Latte di Brescia utilise des bouteilles carrées en PET pour emballer du lait stérilisé à ultra haute température
Vérifié par les solutions du marché pour relever les défis de diverses solutions
La Centrale del Latte di Brescia a récemment augmenté sa capacité de production et l'entreprise veut s'assurer que ses produits conservent la plus haute qualité tout en réduisant la dépendance aux produits chimiques, en raison de la demande croissante de lait stérilisé à très haute température en PET.
En raison de sa vaste expérience dans le domaine de la production laitière (en particulier pour la production aseptique et l'emballage), cette usine italienne est située dans le centre de Brisbane. Le fabricant évalue les principales solutions d'emballage disponibles sur le marché.
«Nous avons enfin introduit un autre moyen d'investir dans la chaîne de production de Sidel avec Combi stérile, équipé de la technologie de stérilisation à sec: c'est la première fois que de tels équipements sont utilisés dans la production de lait stérilisé à ultra-haute température en Italie.
Différenciation de la marque et opportunités marketing
En investissant dans l'introduction de Sidel aseptiques Combi Predis, l'entreprise tirer profit de ce soufflage - remplissage - Plafonnement une solution à jouer la valeur réelle des avantages d'emballage et de commercialisation PET de Bonometti dit: design « bouteille carrée nous permet d'optimiser la En mode palettisation, chaque plateau peut contenir plus de bouteilles.
De plus, l'utilisation de cette conception unique de bouteille en PET pour le lait frais et le lait stérilisé à ultra haute température permet à Centrale del Latte di Brescia et aux produits de marque de distributeur de se distinguer sur les tablettes.
«Notre bouteille d'emballage innovante subvertit l'apparence de la bouteille de lait stérilisée à ultra haute température du consommateur. Nous avons changé la forme de l'emballage, laissant une grande surface pour le logo d'étiquette, le rouleau ou le processus standard pour décorer l'apparence du produit Et l'utilisation de sceaux inviolables autour du capuchon - cette solution garantit que l'emballage est intact, et nous utilisons également une variété de couleurs d'emballage expressives qui attirent l'attention du consommateur et permettent aux consommateurs d'identifier différentes Catégorie de produits laitiers. "Bonometti ajouté.
Structure compacte pour doubler la capacité
Le projet est situé dans le centre-ville, est un ancien bâtiment, il est presque impossible d'agrandir l'usine de production pour accueillir la nouvelle ligne de production.
Bonometti a déclaré: «Nous avons enlevé l'ancien bâtiment, remplacé par une nouvelle usine de deux étages: le sous-sol pour le stockage des matières premières, le rez-de-chaussée est la zone de bureau et la zone de production stérile.
La première ligne stérile de la société est similaire dans la fonction et utilise un programme d'équipement indépendant qui ne peut pas être adapté aux exigences de disposition d'espace limitées.La société doit utiliser une configuration très compacte, il est donc logique de décider de retourner soufflé - Solution,
Bonometti a également mentionné ceci: «Combi Predis stérile à faible vitesse de Sidel est particulièrement capable de répondre aux besoins des espaces ultra-petits et est bien adapté à l'espace limité dans nos usines.En outre, il produit jusqu'à 16.000 bouteilles / heure et est parfait Pour répondre à nos besoins de production, afin que nous puissions être la capacité de production de lait stérilisé à ultra haute température a doublé.
Production flexible et efficace
La nouvelle ligne de production est utilisée pour produire la marque de Centrale del Latte di Brescia et une variété de produits laitiers pour d'autres marques privées.Les spécifications d'emballage comprennent 330ml, 500ml et 1 litre.Pour les principaux produits, peu importe la marque et la bouteille Type, peut utiliser la même conception, presque pas besoin d'effectuer le changement de production, il suffit de remplacer le produit lui-même et l'étiquette peut être.
Bonometti poursuit: «Nous pouvons le faire rapidement et facilement, avec une intervention humaine limitée, et raccourcir les temps d'arrêt causés par le changement de liquide, aussi longtemps que 3 heures pour compléter le nettoyage et la désinfection. Excellente flexibilité, de sorte que nous puissions facilement remplacer l'étiquette surround, qui est la clé de la personnalisation de la bouteille.
En outre, la chaîne de production est équipée d'une bande transporteuse Sidel et d'une table tampon très compacte, ce qui est très approprié pour cette petite production spatiale. "Nous sommes très satisfaits de la performance globale et la fiabilité de la ligne d'embouteillage, l'efficacité de production peut être supérieure à 95% L'efficacité de la production est de 92%.
Un grand pas en avant
Combi Predis intègre le processus de stérilisation des préformes, les fonctions de soufflage et de remplissage avec le processus de stérilisation des capuchons dans un seul boîtier, garantissant que le PET est aseptiquement rempli et bouché, et que l'ensemble du processus est exempt d'eau.
. Centrale du lait de Brescia et Sidel travailler ensemble pour assurer la mise en œuvre réussie du projet Bonometti a finalement parlé: « usine Sidel Parma de notre usine se trouve à seulement environ 120 kilomètres, nous pouvons être décrit comme la proximité. »
À l'heure actuelle, l'usine a inauguré un certain nombre d'espoir d'observer le fonctionnement des fabricants de boissons et de produits laitiers Aseptic Combi Predis, il est dans de nombreuses usines de production laitière en Europe est devenu un modèle reconnu.