La température moyenne annuelle de -25 ℃, la température moyenne annuelle de la région du plateau aussi bas que -57 ℃.Une telle température basse, de sorte que vous frissonnez, Une lumière, thon, truffe noire, bœuf australien s'il y a cette température à sauver, c'est vraiment un hommage.
L'utilisation quotidienne du congélateur, la température minimale est généralement autour de -24 ℃, la température, pour le stockage quotidien de la nourriture peut faire face, mais pour le thon, le saumon et d'autres ingrédients haut de gamme sont impuissants, ces ingrédients pendant le processus de congélation à travers le plus grand cristal de glace Lorsque la glace est facile à congeler la membrane cellulaire, le goût de la nourriture est réduit et la qualité est considérablement réduite, de sorte que la qualité de ces ingrédients haut de gamme ne peut être mieux garantie que par une température inférieure à -30 ℃.
Les expériences ont été réalisées en congelant la viande fraîche, les fruits de mer et autres ingrédients à -10 ℃, -20 ℃ et -60 ℃. Les résultats ont montré que plus la température de congélation est basse, plus le temps de congélation, Plus près des produits frais.
Le principe est très simple, la profondeur des aliments congelés traverse rapidement la zone de production des cristaux de glace pour éviter que les cristaux de glace percent la paroi cellulaire et réduisent la fraîcheur après la décongélation sans conservateurs et additifs.
10 ℃ à -60 ℃ zone de température réglable, surgelé froid, une étape en place! Saumon mis à la maison, n'est plus un problème à partir de maintenant.
Congélateur à basse température Aucma -86 ℃, congélateur à basse température -150 ℃ a longtemps été répertorié depuis de nombreuses années. Accueil, congélateur froid congelé à froid -60 ℃ a également été répertorié à Aucma-60 ℃ congélateur froid profond comme un exemple, l'utilisation de la technologie de réfrigération en cascade optimisée , La température de boîte -30 ℃ à -50 ℃, -60 ℃ réglables pour le saumon, le thon, la truffe noire, le foie gras français, le bœuf australien et d'autres ingrédients haut de gamme pour fournir la température et le programme de conservation professionnelle, Choix de qualité de vie haut de gamme.
