今天, 太原市食品药品监督管理局综合协调处, 食品流通处联合省城权威媒体记者走进某大型超市, 现场用实验验证食用大米与塑料半成品颗粒的区别, 网上盛传的 '塑料大米' 谣言不攻自破.
在现场, 工作人员和记者代表在超市随机抽取了普通大米样品, 与从塑料制品公司带来的塑料半成品颗粒样品一份进行比对, 通过现场眼看, 手摸, 鼻闻, 水泡, 水煮等步骤, 带领消费者走进事件的真相.
外观来看, 塑料半成品颗粒呈圆饼状, 米粒呈纺锤状或圆粒状;手摸上去, 塑料制品和大米也有本质区别;鼻子闻一闻, 塑料半成品颗粒没味道, 而大米有谷物的清香;取适量样品投入水中, 塑料半成品颗粒漂浮在水面, 大米则沉入水中;取塑料半成品颗粒入电饭锅煮半个小时后, 外观没有任何变化. 通过五个步骤的辨别, 大家一致认为, 网传视频中的凭借外观断定有所谓的 '塑料大米' 的说法不成立, 鉴别方法也非常简单, 再者说, 这类塑料半成品颗粒均价大于10元每公斤, 而大米则在5-10元每公斤.
面对来势汹汹的网络谣言, 我们如何识破呢?一是要理性面对, 客观分析, 辨识出 '伪打假真造谣' 的视频;二是有自己的思考, 不盲从跟风, 自己查查资料, 与朋友进行探讨都是不错的办法;三是关注官方信息, 通过关注官方信息来及时辨别谣言, 国家食品药品监督管理局 '两微一端' (微信, 微博和移动客户端)就是不错的选择.
此次活动, 是太原市食品药品监督管理局继破除 '塑料紫菜' 谣言后实施的又一项实验破除网络谣言的具体举措, 也是创建食品安全城市的又一创新举措, 据悉, 视频节目将于近日在省城各大主流媒体播出.