Llega el otoño, pero también para llevar a cabo la temporada 'tónica', ya sea que la olla caliente o la barbacoa se haya convertido en un tónico en otoño, se comerá lo delicioso. En casa, la olla caliente y la barbacoa de Shabu cuando mucha gente prefiere usar la cocina de inducción Un producto llamado 'horno eléctrico de cerámica' se ha enumerado en silencio, y ver el supermercado colocado estufa de cerámica eléctrica y cocina de inducción, aspecto, estilo, función son similares, mucha gente está confundida, estufa eléctrica de cerámica y cocina de inducción al final allí ¿Cuál es la diferencia, que es mejor usar? Utilizamos el horno de cerámica nueve-eléctrico nueve-H3-H3 para hacer una evaluación completa, de modo que tengamos una comprensión más comprensiva de este producto.
Inducción Cooker principio de funcionamiento: pertenecen al calor cerrado, a través de la bobina para dispersar las ondas electromagnéticas, de modo que las ollas de hierro producen fluctuaciones magnéticas al calor, pero en sí no disipa el calor.
Principio de trabajo de cerámica eléctrica: la tecnología de calefacción por infrarrojos, la placa de calefacción en el calor de alambre de níquel-cromo generado por el calor, a través de la conducción de calor de cocción de alimentos, proceso de calentamiento y el mismo que el fuego de calefacción. , Ninguna radiación Esto también soluciona el problema de la cocina de la inducción del tiempo largo puede utilizar solamente la cocina del hierro.
Pueden usar la olla:
La estufa de cerámica eléctrica no escoge el pote
Cocina de inducción - Como la cocina de inducción sólo puede planchar, por lo que la cocina de inducción sólo se puede aplicar a la olla de hierro.
Fiebre cerámica eléctrica - refrigeración independiente, todas las ollas de alta temperatura se puede utilizar, como este nueve Yang
Horno eléctrico H22-H3, también envió una cacerola coreana, no sólo se puede utilizar para comer olla caliente, barbacoa de filetes fritos para comer será más conveniente.
9 cerámica eléctrica Yang para enviar la sartén coreana
Esta estufa de cerámica eléctrica es la atmósfera más de moda
En el diseño también nueve énfasis más en la experiencia del usuario
Además de esta estufa de cerámica eléctrica para enviar una cacerola coreana, sino también el apoyo de una olla de hierro fundido de gama alta, tomar en las manos de un montón de peso, cocina frita como la línea.
Regalo de la olla de hierro fundido de gama alta
Esta estufa de cerámica tiene un total de 5 diferentes funciones de cocción, hay regular, salteado, olla caliente, sino también configurar un multi-barbacoa características, tales como mariscos tostados, verduras a la parrilla, barbacoa, etc La potencia máxima puede llegar a 2200w.
Prueba de la uniformidad de la calefacción: Cocina eléctrica de cerámica de Yang 9
En primer lugar encienda el interruptor eléctrico del horno de cerámica, usted puede ver que la bobina comenzó a calentar para arriba.
Calentadores de cerámica eléctrica a través de la transferencia de calor, el principio de la calefacción con el fuego para garantizar un calentamiento uniforme, utilizamos la prueba de acero inoxidable olla seca:
Desde el fondo de la olla para secar la decoloración de la situación, el calor es muy uniforme, la zona de calefacción también es grande.
Prueba de uniformidad de calentamiento: una cocina de inducción de marca
Y la cocina de inducción puede ser muy obvio de la figura de la descoloración de calentamiento de pote de acero inoxidable para ver la parte inferior de la olla calentada desigual, área caliente sólo se distribuye en la parte inferior de las tres áreas de la olla.
Comparación del efecto calefacción
Estos dos productos están equipados con una potencia máxima de 2200w, en el mismo caso de potencia que tenemos para probar lo que pueden lograr la temperatura máxima.
Prueba de temperatura máxima: 9 Yang eléctrica de cerámica de la estufa
Cerámica eléctrica para abrir a la potencia máxima dentro de cinco minutos después de la temperatura rápidamente se elevó a casi 600 grados de temperatura alta, cerca de lo obvio puede sentir su calor.
Prueba de temperatura máxima: una cocina de inducción de marca
La cocina de la inducción es de la bota después de tres minutos hasta 10 minutos que la temperatura se mantiene siempre en 200 grados o tan sin cambios.
Comparación del efecto de cocción real
9 prueba eléctrica del horno de cerámica de Yang:
Dicho tanto, ciertamente valoramos el más ciertamente el efecto de cocinar, con las alas de pollo preferidas de Xiaobian y otros mariscos y otros ingredientes para intentarlo ~
Alitas de pollo son las más difíciles de tratar con cosas en la barbacoa, un poco de cuidado será el coque de un desastre, por lo general fuera de la pasta, que todavía se captura.
A la cerámica eléctrica después de la potencia para elegir el modelo de carne, esperando un rato después de las alas de pollo comenzó a emitir los niños de la fragancia, bajo la placa de hornear ligeramente llamas rojas y el calor da la sensación de parrilla de carbón, pero el humo es, obviamente, Grande, el sabor no es tan rojo
Diez minutos después de la salsa de pimienta negra súper deliciosa alitas de pollo al horno, realmente digno de la calefacción uniforme de la estufa de cerámica eléctrica, no hay pasta al horno, no hay trapo de limpieza, que no clip a los estudiantes, morder en la boca, delicioso, igualado Shang Xiaobian secreto exclusivo de la salsa, una sensación de felicidad estallando allí?
Mira los mariscos, elija el modo de los mariscos en las gambas, cocido muy rápido, casi una olla en la decoloración, y casi no hay humo, ni siquiera abrir la capucha, lo que debe señalar un elogio.
Pronto gambas se completa, tanto del color o el sabor son muy alabanza
Incluso la magnífica vista de los detalles es impecable!
Lo siguiente es un montón de carne filipina caro, de hecho, al hacer bistec Xiao Bian tenía que preocuparse porque el fuego demasiado descuidado carne asada, por ejemplo comer carne comer '8 cocido' Bueno.
Aunque la temperatura es muy alta, pero aún no hay humos Oh.
Se hizo, se ve bien, al final, ¿cómo el sabor, no?
La respuesta se anuncia: no es viejo Parece que la preocupación de Xiao Bian es superfluo, carne de bistec es inusualmente fresco, mordida completa, menos de cinco minutos para ser robado de la luz.
Entonces, ¿qué tal el efecto de la cocción de cocina de inducción, seguimos probándolo.
Una prueba de la cocina de la inducción de la marca de fábrica:
La misma olla, las mismas alas de pollo, el mismo modo de barbacoa, las alas de pollo sobre el bote rápidamente se descoloran, y se sienten una velocidad de calentamiento más rápida.
Después de un tiempo comenzó a salir humo billowing, alas de pollo y algunos lugares rápidamente pelo negro, pero algunos lugares todavía atrapados, es obviamente la razón de la calefacción desigual.
El humo es cada vez más grande, la casa llena de asfixia gusto, Xiaobian miedo rápidamente cerró la cocina de inducción.
Las alas de pollo son los puestos de comida de la calle o pequeños restaurantes en el común de los estudiantes de carpeta, pasta de pasta de las alas de pollo público asado, parece que este calor incluso aparentemente simple Función tiene un impacto directo en el efecto de cocción.
Aquí está una mirada al efecto del contraste para ver:
El contraste sigue siendo muy obvio
Echemos un vistazo a la comparación global
De la prueba anterior no es difícil ver, cocina eléctrica que la cocina de inducción, independientemente de la temperatura máxima del calentamiento, la uniformidad del alimento, el grado de humos, el área de calentamiento y el tipo de calefactor, en toda la cocina de inducción y sin riesgos de radiación electromagnética, El cuerpo es muy seguro, pero la estufa de cerámica eléctrica al mismo tiempo, porque debe esperar el calentamiento del cable de resistencia y luego calentar la conducción hacia el calentador del cuerpo de la olla, por lo que la velocidad de calentamiento es ligeramente más lenta que la cocina de inducción y el precio es ligeramente más caro. El desarrollo ha ocupado la corriente principal del mercado, pero creo que en un futuro próximo, la estufa de cerámica eléctrica pronto será popular para convertirse en una caldera eléctrica 'una hermana'.
