很多蔬菜并不是全部都是可以减肥的哦, 那么吃西葫芦会长胖吗? 西葫芦热量是多少可以减肥吗?
西葫芦的热量
别名: 搅瓜, 白南瓜
热量: 18 大卡 (100克可食部分)
分类: 蔬菜, 茄果, 瓜菜类
西葫芦又名美洲南瓜, 茭瓜, 是南瓜的变种. 西葫芦以皮薄, 肉厚, 汁多, 可荤可素, 可菜可馅而深受人们喜爱.
吃西葫芦的好处
1, 中医认为西葫芦具有清热利尿, 除烦止渴, 润肺止咳, 消肿散结的功能. 可用于辅助治疗水肿腹胀, 烦渴, 疮毒以及肾炎, 肝硬化腹水等症. 具有除烦止渴, 润肺止咳, 清热利尿, 消肿散结的功效.
2, 西葫芦对烦渴, 水肿腹胀, 疮毒以及肾炎, 肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用; 能增强免疫力, 发挥抗病毒和肿瘤的作用; 能促进人体内胰岛素的分泌, 可有效地防治糖尿病, 预防肝肾病变, 有助于增强肝肾细胞的再生能力.
3, 西葫芦富含蛋白质, 矿物质和维生素等物质, 不含脂肪, 还含有瓜氨酸, 腺嘌呤, 天门冬氨酸等物质, 且含钠盐很低, 有清热利尿, 除烦止渴, 润肺止咳, 消肿散结等疗效.
4, 西葫芦含有丰富的维生素和水分, 经常食在为人体补充所需维生素的同时, 还能够让皮肤更加的水润有光泽. 对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品.
5, 西葫芦含有丰富的纤维素, 能够促进胃肠的蠕动, 加快人体的新陈代谢. 对人体排毒养颜, 预防治疗便秘有很好的作用.
6, 西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂, 能够提高人体免疫力, 调节人体新陈代谢, 达到减肥, 抗病毒的作用.
7, 西葫芦籽的热量较高, 蛋白质, 铁和磷含量丰富. 属于低嘌呤, 低钠食物, 对痛风, 高血压病人有重要功效, 糖尿病患者可以多食, 常食.
推荐食谱
木耳魔芋炒西葫芦
主料: 魔芋200克, 西葫芦450克, 水发黑木耳60克
配料: 大蒜5克, 豆瓣辣酱1汤匙, 盐1/2茶匙, 生抽1茶匙, 味精1/4茶匙, 米醋1茶匙, 干淀粉1茶匙
制作:
1, 所有材料准备好, 魔芋切片.
2, 把魔芋和黑木耳放入开水锅内, 焯烫2-3分钟.
3, 捞出沥干水分.
4, 西葫芦切半圆形片, 大蒜切片.
5, 起油锅, 放入大蒜片和豆瓣辣酱.
6, 炒出红油.
7, 再放入西葫芦片.
8, 然后放入魔芋和黑木耳, 加盐, 生抽, 米醋翻炒至西葫芦断生.
9, 干淀粉加少许水调匀, 淋入锅内炒匀.
10, 最后加入味精炒匀即可.
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