De los dos refrigerador refrigerado por aire para eliminar los congelados 3 días después de la carne en el plato congelado, 6 horas más tarde, el refrigerador refrigerado por aire ordinario en el bistec dejó una sangre, Haier refrigerador de espacio completo en el limpio, El 25 de septiembre, esta sección en el refrigerador Haier dentro de la descongelación descongelado video sangriento en la línea, un momento de preocupación generalizada.Este laboratorio explicó que la descongelación de agua sangrienta y las fluctuaciones de la temperatura del congelador frigorífico están estrechamente relacionados. Descongelado sin agua con sangre, debido principalmente a su primera tecnología mundial de termostato inteligente, puede lograr la temperatura constante de congelación, crack la existencia de la industria de las fluctuaciones de la temperatura de la habitación de congelación.
Como una de las condiciones importantes que afectan a la calidad de los alimentos frescos, la fluctuación de temperatura de la habitación de congelación es a menudo pasado por alto por el negocio del refrigerador y el usuario.Cuando el refrigerador refrigerado por aire ordinario ha entrado en la familia del usuario ya que la mayoría de los usuarios y el refrigerador empresas tienen el conocimiento de la frescura Área ciega, lo que hace que la empresa ha sido siempre la falta de refrigeración sala de tecnología de preservación de la innovación disruptiva, congelador congelador no se puede cerrar, causando la congelación de las fluctuaciones de la temperatura ambiente han sido plagados por el negocio de los refrigeradores y los usuarios.
Congelar la temperatura de la habitación fluctuaciones es como la gente en los enfermos, sensación de calor y frío, como los alimentos congelados es fatal.En el "congelado y congelado en la forma de hielo y la calidad física y química de la carne", un texto, los expertos a través de la verificación experimental Cuanto mayor sea la fluctuación de la temperatura, mayor será el aumento de los cristales de hielo .10 ℃ temperatura constante muestras congeladas con los más pequeños cristales de hielo, el diámetro de 67,20μm, con -20 ℃ ~ -10 ℃ ~ -20 ℃ fluctuaciones de temperatura, el hielo El número de ciclos congelados y congelados aumentó y el diámetro del cristal de hielo de las muestras congeladas se convirtió en 86.32 μm. Con el aumento de la fluctuación de la temperatura, la expansión de los cristales de hielo se expandirá aún más, resultando en el aumento del tamaño del cristal de hielo, la disminución del número y el crecimiento continuo de la porosidad. , El refrigerador refrigerado por aire ordinario en las fluctuaciones de 10 ℃ temperatura, dará lugar a las células de carne fueron perforados, los nutrientes en la célula después de la descongelación en el estado del flujo de agua perdida.
Para resolver los problemas de las fluctuaciones de temperatura del congelador este problema, el desarrollo del refrigerador innovadora Haier una tecnología termostato inteligente, a través de la instalación del aparato de protección de refrigeración del ventilador, la regulación inteligente de viento durante el deshielo, para evitar que el aire caliente en el congelador durante la descongelación, para lograr una reducción del 45% de las fluctuaciones de temperatura de la nevera media refrigerado por aire para evitar fluctuaciones de temperatura causadas por la expansión de ingredientes celulares cristales de hielo Pierce, que retienen los ingredientes nutricionales.
Christensen indicó que la innovación disruptiva abrió el mercado, con el tiempo tienden a desarrollarse en el mercado principal. Innovación tecnológica refrigerador Haier termostato inteligente y la invención, para lograr la congelación constante para asegurar que no haya pérdida de ingredientes nutricionales, naturalmente ganado la aceptación del usuario. esto se puede ver a partir de los resultados del mercado de refrigeradores Haier son: liberación de la República Popular China en 2017, la firma de investigación de mercado interno datos de mercado autorizada 1-37 semanas, Haier crecimiento del volumen de ventas de refrigeradores de casi 10 veces la industria que, 1. agosto representó el 30,9% de cuota de mercado, lo que equivale a alrededor de 2, 3, 4 participación en el total, en comparación con el mismo período del año pasado un incremento del 3,6%, es el aumento de la marca más alta.