Si Dieu vous donne une paire d'yeux qui découvrent la bactérie, que verrez-vous? Lit, toilettes, vaisselle ... Non, vous devriez regarder votre planche à découper car vous verrez chaque cube Il y a plus de 200 millions de bactéries. Après l'utilisation d'un nettoyage, après le nettoyage, il n'a pas raccroché pour sécher, le matériel de la planche à découper, mais ...
C'est pour ces raisons qui conduisent à la formation de bactéries dans l'enclume, entraînant des maladies gastro-intestinales telles que l'apparition.
Pour des raisons légères, de plus en plus de familles ont commencé à utiliser des planches à découper en bambou et des planches à découper en bois massif sont généralement utilisées uniquement pour les restaurants, mais que pensez-vous de ces hachoirs en bambou? Pourquoi le tablier de bambou est-il beaucoup moins cher que la planche à découper en bois massif, juste parce que c'est léger? Un grossiste a dit: «Pourquoi cette chose est-elle si bon marché, parce que les gens font du revêtement de sol en bambou, le bord du sol après le bord coupé? Certains, jettez la pitié et envoyez-les pour faire un épissage.
Aller à un grand supermarché pour regarder attentivement, vous trouverez que le prix du hachage est vraiment mauvais jours, pas plus d'une douzaine de pièces à des centaines de dollars, allant d'une douzaine de morceaux de planche à bambou, la plupart des lignes ont une couture évidente décalée et Le matériau au milieu de la planche est également identique à la couleur de la surface, ce qui signifie que le «matériau sandwich» peut être du bois pourri ou du MDF qui est collé avec de la colle. (Ce ... ne peut pas toujours être acheté pour couper la planche à découper Regardez le matériel, la qualité ne reviendra pas?
Plus terrible est que vous avez coupé de la viande tous les jours en coupant la planche à découper en bambou, la teneur en formaldéhyde dépassée est également possible. Risques liés au formaldéhyde Nous savons tous que le formaldéhyde est cancérogène, mais aussi une incitation, peut induire une maladie, l'inhalation prolongée de formaldéhyde sera non seulement Réduire l'immunité du corps humain, mais aussi affecter la fonction normale du corps humain. En outre, le formaldéhyde est soluble dans l'eau, on coupe la viande lorsque la viande est généralement amenée aux formalités que nous voulons couper ou manger à l'intérieur.
En plus de la qualité de la planche à découper en bambou, il y a un risque caché, la planche à découper en plastique n'est pas si bonne. Bien que la planche à découper en plastique soit très légère, facile à transporter, mais facile à déformer. Une texture rugueuse de la planche à découper en plastique, il est facile de découper le résidu avec de la nourriture dans le corps. Quelques-uns de la couleur de la planche à découper en plastique profond, la plupart du temps sans scrupuleux système de traitement des déchets domestiques, plus de substances nocives. Dans l'ensemble, la planche à découper en plastique adaptée à la coupe des légumes coupe des fruits, dans la coupe de la nourriture chaude très chaude, ne choisissez pas de planche à découper en plastique , La haute température accélérera la précipitation des substances nocives. La planche à découper en verre n'est pas recommandée, une planche à découper en verre non trempé, une coupe de verre trempé et fragile, un couteau facile à couper, ne sont pas le meilleur choix!
Que diriez-vous de la maintenance de la planche à découper? Rappelez-vous ces 3 points
Raw et cuit séparément
Parce qu'il y a plus d'oeufs de bactéries et de parasites sur la laitue, si vous utilisez des aliments cuits choisis, cela causera une pollution alimentaire cuit. Que ce soit la planche à découper en bois ou la planche à découper en plastique, la meilleure maison pour deux planches à découper, couper les aliments cuits séparément.
Exposition au soleil
Le soleil dans les rayons ultraviolets a le rôle de tuer les bactéries, la planche à découper peut être placée sous l'exposition au soleil, de sorte que non seulement on peut tuer les bactéries et peut se débarrasser de la cloison accumulée dans la majeure partie de l'eau, maintenir la tôle de coupe sèche, réduire les agents pathogènes.
Keep clean
Si le temps n'est pas chaud, la planche à découper peut ne pas être nettoyée si elle a été nettoyée pendant un certain temps. Si la planche est utilisée, elle sera lavée avec une brosse à plaque dure et de l'eau pour laver la saleté avec la sciure de bois. Il y a du poisson, de la viande et d'autres odeurs, peut être dissous avec du lavage à l'eau de riz lavé au sel, puis lavé avec de l'eau, puis sécher. Ne regardez pas que c'est une petite chose dans la vie, pour la santé de sa famille, le problème en vaut la peine.
