La industria de la cocina cambia profundamente | tradición | 'nobleza' | miedo a la descentralización

Mención de los aparatos de cocina, la gente está más impresionado por las tres palabras es Sin embargo, un patrón cognitivo tradicional está cambiando.

En el recién celebrado "China 2017 cocina eléctrica Foro de la Cumbre", los datos de Zhongyikang consumidor encuesta en línea muestran que los próximos tres años, los consumidores más quieren comprar los aparatos de cocina resultó ser un lavavajillas, la intención de elegir la proporción de 36% de los equipos de purificación de agua a 24% de la proporción de la segunda, embebido horno eléctrico, hornos de microondas embebido, estufa de vapor incrustado fueron 23%, 21%, 20% de la proporción de apretar en la lista.

De hecho, la subcategoría de datos de mercado también confirmó esta tendencia de cambio.

Zhongyi Kang datos muestran que la primera mitad del mercado eléctrico de cocina alcanzó 47.100 millones de yuanes, un aumento del 14,9%, de los cuales, campana, estufa de gas, desinfección gabinete de crecimiento del mercado minorista fueron 12,4%, 11,3% y 8,3%. Mientras que el precio al por menor del horno eléctrico, del horno de vapor y del lavavajillas alcanzó el 18.3%, el 47.5% y el 134.6% respectivamente.

En el primer semestre de este año, la cocina Jingdong ventas de electricidad tasa de crecimiento de las ventas de hasta el 73%, de los cuales la tasa de crecimiento de los electrodomésticos de cocina incorporada alcanzó el 130%, lavado, lavado y otros aspectos del desarrollo de nuevos productos, Bowl máquina tasa de crecimiento del producto llegó a 260%.

Zhongyikang gerente general Jia Dongsheng dijo que el desarrollo de la industria eléctrica de cocina se ha dividido en dos campos de humo, estufa, el consumidor como el principal producto, todavía mantener la situación de la estrella para el lavavajillas, cocina integrada como el representante de la Nueva florecer la vitalidad de la categoría, para el desarrollo de la industria en una fuerte vitalidad.

Sin embargo, en la industria eléctrica de cocina en la profundidad del cambio, no todo es como una nueva categoría de la vitalidad de un evento tan feliz.Las categorías emergentes de las categorías tradicionales de tendencias alternativas han surgido, el aumento de la innovación única de la estufa, sino también para impulsar el humo como el foco Del modelo de desarrollo de negocios para cambiar la dirección de la estufa.

Nueva categoría no sólo "agarrar el tazón de arroz", sino también "revolución problema"

Emergentes cocina categoría de bienes eléctricos de desarrollo, no sólo en la tasa de crecimiento del producto del mercado, el patrón de los cambios en la categoría es particularmente evidente.

Ovied datos de la nube muestran que en 2012 a 2016 cinco años, la cocina eléctrica de China mercado de venta al por menor escala de ventas de 45.200 millones de yuanes se elevó a 69,5 millones de yuanes en 2012, lavavajillas y embutido micro-steamed mercado ventas al por menor de 17.800 millones de yuanes, lo que representa la proporción de toda la cocina escala de la industria eléctrica de 3,9% .2016, lavavajillas y embutido micro-vapor mercado ventas al por menor llegó a 6,79 millones de yuanes, representando el 9,8% .De acuerdo con los productos tradicionales de humo La proporción de ventas minoristas cayó de 96,1% a 90,2%.

Desde este punto de vista, aunque el tamaño general de la cocina mercado eléctrico sigue ampliándose, pero en este "gran olla", la cocina emergente categoría eléctrica es claramente en los principales productos tradicionales del tazón de arroz y la gracia, pero las cosas no han llegado aquí. La gente piensa que el lavavajillas también puede estar delante de la revolución del gabinete de desinfección.

Se entiende que un alto grado de popularidad en los países extranjeros es el rápido desarrollo de los productos nacionales de lavavajillas, ya tienen secado, esterilización, función de desinfección, con la popularidad de los lavaplatos en el mercado chino, el estado del gabinete de desinfección será un reto cierto El

'Gabinete de desinfección es una característica china de las cosas, porque la popularidad de los lavavajillas extranjeros más temprano, el gabinete de desinfección en el mercado extranjero es relativamente menos uso. "EE.UU. cocina departamento de negocios eléctricos de la empresa de marketing interno embedded ministro de marketing Liang Zhengtao dijo a los periodistas, Que la función de almacenamiento de lavaplatos es relativamente débil, pero la capacidad del lavaplatos incorporado una vez popular, los productos de gabinete de desinfección pueden enfrentar una gran amenaza.

Innovación en estufas de gas Diego dueños de máquinas de humo miedo a la descentralización

En el mercado de la cocina tradicional eléctrica, "consumidor de la estufa de humo" y dijo que tres caras.Y la campana de gama, sino también la aristocracia aristocrática.

Ovied datos de la nube muestran que en 2012 la gama de ventas al por menor de capuchas de 23.75 millones de yuanes, lo que representa la proporción de la cocina general tamaño del mercado eléctrico de 52,5% .2016, la campana ventas al por menor escala de 37,78 millones de yuanes, La proporción de tamaño del mercado llegó a 54,4% del tamaño actual del mercado contabilizado, se puede describir como un país sólido.

Sin embargo, el reportero de la red nacional en la encuesta de la industria encontró que aunque la campana de la gama sigue siendo el foco de la industria eléctrica de la cocina, pero ahora muchas compañías han dado vuelta a la innovación del producto a la estufa.

"Ahora los productos de electrodomésticos han surgido un fenómeno ciego inteligente, la gama de la innovación de productos de capó hay algunos sobre el comportamiento de envasado." Shanghai Lin Departamento de Marketing de la división de gestión regional Jia Jianbing, dijo que la cocina eléctrica actual industria en la estufa de gas La velocidad de la innovación y la atención no es suficiente, la estufa de gas hay un montón de espacio de innovación y espacio de valor.

Haier cocina eléctrica global planificación gerente general Xue Guangdong que los hábitos de cocina tradicional china es difícil de cambiar en el uso de la estufa hay muchas necesidades y puntos de dolor.Hoy muchos productos de la estufa demasiada persecución de gran potencia de fuego, de alta eficiencia, de hecho, ha estado fuera del usuario La demanda real.

"La capilla es sólo una de las maneras de purificar el aire de la cocina, ni es como la gente dice que cuanto mayor sea la succión, mejor", dijo Li Yongjiang a los periodistas, Eslabón de la estufa, industria eléctrica de la cocina será una nueva idea de la innovación del producto.

Todas las clases de ideas innovadoras vuelven, la transformación de la estufa ha hecho progreso significativo Haier anti-seco tres estufas, Vantage puede voltear la estufa de la estufa de plato mágico, la estufa de gas del bosque, horno, cocina de arroz tres en una estufa de gas, El humo, la estufa, el acoplamiento del pote de la 'sabiduría mate3 de la serie' y otros productos, para realzar la experiencia de la vida de la cocina abrieron una nueva puerta.

La cocina es todo un centro de cocina, en el pasado una sola innovación de productos y las ideas de desarrollo son a la dirección de la integración y la innovación Ya sea antes de cocinar, cocinar, cocinar después de la integración de la solución , O la integración de la formación de la disposición del espacio incorporado, los aparatos electrodomésticos de la necesidad y la gente relacionada de la industria trabajan junto para promover la economía de la cocina para continuar creciendo y desarrollándose.

Postscript

De hecho, el humo, la estufa, el consumidor y otros productos de cocina en el mercado chino sigue siendo en popularidad, la tasa de crecimiento del mercado sigue siendo mantener la situación de la estrella, el mercado eléctrico de cocina La tasa de crecimiento global también es significativamente mayor que el nivel medio de la industria de electrodomésticos. Zhongyi Kang predijo que en 2017 el mercado eléctrico de cocina seguirá avanzando la actitud de alto crecimiento, el tamaño del mercado de la cocina eléctrica anual llegará a 96,8 millones de yuanes, un aumento del 14,4%. Se espera que el mercado se rompa a través de la escala de 100 millones de dólares, la industria de electrodomésticos de China se ha convertido en otra industria pilar.

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