Mentionnez les appareils de cuisine, les gens sont les plus impressionnés par les trois mots: Cependant, un tel modèle cognitif traditionnel change.
Dans le «Forum 2017 du sommet électrique de la cuisine chinoise de 2017», Zhongyikang a publié des données sur les enquêtes en ligne publiées par les consommateurs, montrent que les trois prochaines années, les consommateurs qui souhaitent le plus acheter les appareils de cuisine se sont avérés être un lave-vaisselle, l'intention de choisir la proportion de 36% de l'équipement d'épuration de l'eau à 24% de la proportion du deuxième, du four électrique intégré, des fours à micro-ondes intégrés, du poêle à vapeur incorporé étaient de 23%, 21%, 20% de la proportion de comprimés dans la liste.
En fait, les données du marché de la sous-catégorie ont également confirmé cette tendance de changement.
Les données de Zhongyi Kang montrent que la première moitié du marché de l'électricité de cuisine a atteint 47,1 milliards de yuans, soit une augmentation de 14,9%, dont la croissance du marché de détail, de la hotte, de la cuisinière à gaz, de la désinfection, de 12,4%, 11,3% et 8,3%. Bien que le prix de détail du four électrique, du four à vapeur et du lave-vaisselle atteigne respectivement 18,3%, 47,5% et 134,6%.
Au cours du premier semestre de cette année, le taux de croissance des ventes d'électricité de Jingdong a augmenté de 73%, dont le taux de croissance des appareils électriques de cuisine intégrés a atteint 130%, le lavage, le lavage et d'autres aspects du développement de nouveaux produits, Le taux de croissance du produit de la cuvette a atteint 260%.
Zhongyikang directeur général Jia Dongsheng a déclaré que le développement de l'industrie de l'électricité de cuisine a été divisé en deux camps pour fumer, cuisinière, le consommateur comme principal produit, maintenir la situation de l'étoile au lave-vaisselle, la cuisine intégrée en tant que représentant de la Nouvelle vitalité de la catégorie, pour le développement de l'industrie dans une forte vitalité.
Cependant, dans l'industrie de la cuisine électrique dans la profondeur du changement, tout n'est pas une nouvelle catégorie de vitalité, un événement si heureux. Des catégories émergentes de catégories traditionnelles de tendances alternatives ont émergé, la montée de l'innovation unique du poêle, mais aussi la consommation de fumée Du modèle de développement commercial pour changer la direction du poêle.
Nouvelle catégorie non seulement 'attraper le bol de riz' mais aussi 'révolution de problèmes'
La catégorie de développement des produits électriques de la cuisine émergente, non seulement dans le taux de croissance du marché du produit, le profil des changements dans la catégorie est particulièrement évident.
Les données sur les nuages ovales montrent que, en 2012 à 2016, cinq ans, la vente au détail au détail de la cuisine en Chine dans le commerce électrique de 45,2 milliards de yuans a atteint 69,5 milliards de yuans en 2012, les lave-vaisselle et les ventes au détail au marché des micro-vapeurs intégrées 17,8 milliards de yuans, représentant la proportion de l'ensemble de l'échelle de l'industrie de la cuisine électrique de 3,9% .2016, les lave-vaisselle et les ventes au détail de marché à micro-vapeur intégré ont atteint 6,79 milliards de yuans, soit 9,8%. Selon les produits traditionnels de la fumée La proportion des ventes au détail est passée de 96,1% à 90,2%.
De ce point de vue, bien que la taille globale du marché de la cuisine électrique continue de se développer, mais dans ce «grand pot», la catégorie électrique de la cuisine émergente est clairement dans les principaux produits traditionnels du bol de riz et de la grâce, mais des choses ne sont pas arrivées ici. Les gens pensent que le lave-vaisselle peut également être en face de la révolution du cabinet de désinfection.
Il est entendu qu'un haut degré de popularité dans les pays étrangers est le développement rapide des produits domestiques de lave-vaisselle, ont déjà la fonction de séchage, de stérilisation, de désinfection, la popularité des lave-vaisselle sur le marché chinois, le statut du cabinet de désinfection sera un certain défi Le
Le cabinet de désinfection est une caractéristique chinoise des choses, car la popularité des lave-vaisselle étrangers plus tôt, la cabine de désinfection sur le marché étranger est relativement moins utilisée. »La cuisine des États-Unis, le département des affaires électriques du marketing national, le ministre du marketing intégré, Liang Zhengtao, a déclaré aux journalistes et la phase de la phase de désinfection Que la fonction de stockage du lave-vaisselle est relativement faible, mais la capacité du lave-vaisselle incorporé, une fois que les produits populaires, les produits d'armoires de désinfection peuvent faire face à une grande menace.
Innovation au gaz potable Les propriétaires de machines à la fumée de Diego ont peur de la décentralisation
Dans le marché électrique traditionnel de la cuisine, «fumeur consommateur de poêle» et a déclaré trois coûteux. Et la hotte, mais aussi l'aristocratie aristocratique.
Les données en nuage vif montrent qu'en 2012, la gamme des ventes au détail de capots de 23,75 milliards de yuans, représentant la proportion de la taille globale du marché de l'électricité de cuisine de 52,5% .2016, l'échelle des ventes au détail de 37,78 milliards de yuans, représentant la cuisine globale La proportion de la taille du marché a atteint 54,4% de la taille actuelle du marché, peut être décrite comme un pays solide.
Cependant, le journaliste national de la grille dans l'enquête sur l'industrie a constaté que bien que la hotte soit toujours au centre de l'industrie de la cuisine, mais maintenant, de nombreuses entreprises ont transformé l'innovation sur le produit.
"Maintenant, les produits d'électroménager ont émergé un phénomène intelligent aveugle, la gamme d'innovation produit capot, il existe un comportement de sur-emballage." Shanghai Lin Marketing Département de la division de gestion régionale Jia Jianbing, a déclaré l'industrie électrique de cuisine actuelle sur le poêle à gaz La vitesse et l'attention à l'innovation ne sont pas suffisantes, la cuisinière à gaz offre beaucoup d'espace d'innovation et d'espace de valeur.
Haier cuisine électrique planification globale directeur général Xue Guangdong que les habitudes de cuisine chinoise traditionnelle est difficile à changer dans l'utilisation du poêle, il existe de nombreux besoins et des points de douleur. Maintenant, beaucoup de produits de poêle trop de recherche de grande puissance de feu, la haute efficacité, en fait, a été hors de l'utilisateur La demande réelle.
«Le capot n'est qu'une des méthodes de purification de l'air de la cuisine, et ce n'est pas le cas où les gens disent que la meilleure aspiration est meilleure.» Le directeur commercial de Vantage Electric, Li Yongqiang, a déclaré aux journalistes, à partir du poêle pour alléger le problème des fumées, puis avec le capot Le branchement du poêle, l'industrie de la cuisine électrique sera une nouvelle idée de l'innovation produit.
Toutes les sortes d'idées novatrices retournent, la transformation du poêle a fait des progrès significatifs. Haier anti-secs trois poêles, Vantage peut retourner le poêle magique du poêle, le poêle à gaz forestier, le four, le cuiseur au riz, le poêle à gaz trois-en-un, La fumée, le poêle, le raccord de pot de la «mate3 sagesse de la série» et d'autres produits, pour améliorer l'expérience de vie de la cuisine ont ouvert une nouvelle porte.
La cuisine est un centre de cuisson complet, dans le passé, une innovation de produit unique et des idées de développement sont à la direction de l'intégration et de l'innovation. Que ce soit avant de cuisiner, de cuisiner, de cuisiner après l'intégration de la solution , Ou l'intégration de la formation de la disposition spatiale intégrée, nécessite des appareils ménagers et des personnes apparentées de l'industrie qui travaillent ensemble pour promouvoir l'économie de la cuisine afin de continuer à grandir et à se développer.
Postscript
En fait, la fumée, le poêle, les produits de consommation et d'autres produits de cuisine sur le marché chinois sont toujours en popularité, le taux de croissance du marché est encore à maintenir la situation hiérarchique, le marché de l'électricité de cuisine Le taux de croissance global est également significativement plus élevé que le niveau moyen de l'industrie de l'électroménager. Zhongyi Kang a prédit qu'en 2017, le marché de l'électroménager de la cuisine continuera à faire progresser l'attitude de croissance élevée, la taille annuelle du marché de la cuisine électrique atteindra 96,8 milliards de yuans, soit une augmentation de 14,4%. Le marché devrait dépasser l'échelle de 100 milliards, l'industrie chinoise des appareils électroménagers est devenue une autre industrie piliers.